猪厂淘汰母猪后，需要妥善处理并办理相关手续，以确保符合国家和地方的环保、卫生和动物福利法规，以下是关于淘汰母猪后如何处理和办理营养证的一些建议：

1、了解相关法规和政策：在淘汰母猪前，要了解当地政府关于养殖场拆迁、废弃物处理和动物福利等方面的法规和政策，这有助于确保淘汰过程合规，避免不必要的麻烦。

2、对淘汰母猪进行健康检查：在淘汰母猪前，应对其进行健康检查，确保其没有传染病或其他潜在健康问题，这有助于提高废弃物处理的效率，降低疾病传播的风险。

3、选择合适的废弃物处理方式：根据当地法规和政策，选择合适的废弃物处理方式，有些地区要求将废弃的饲料、粪便等进行无害化处理，而有些地区则允许将其堆放或用于农田施肥，选择合适的废弃物处理方式有助于减轻环境污染，保护生态环境。

4、办理营养证：淘汰母猪后，需要向当地农业部门申请办理营养证，营养证是一种证明养殖场按照国家规定的饲料配方喂养生猪的文件，办理营养证有助于证明养殖场的合规性，降低因违规喂养而导致的罚款风险。

5、保留相关记录：在淘汰母猪的过程中，要保留所有与淘汰相关的记录，如淘汰时间、原因、健康检查结果等，这些记录有助于日后核对和追溯，确保淘汰过程的合规性。

6、加强饲养管理：在淘汰母猪后，要加强对剩余生猪的管理，确保其生长状况良好，避免因饲养不当导致的疾病和死亡，要加强对饲料的质量把关，确保饲料符合国家规定的营养标准。

7、及时更新信息：随着政策法规的变化，要及时更新相关信息，确保自己的养殖场始终符合最新的法规要求，这有助于避免因信息滞后而导致的违规行为。

8、注重动物福利：在淘汰母猪的过程中，要注意减少动物的痛苦，遵循人道主义原则，在实施宰杀过程中，要尽量减少生猪的痛苦，确保其在最后时刻得到尊严和安宁。

在猪厂淘汰母猪后，要严格遵守国家和地方的法规要求，做好废弃物处理和动物福利工作，同时加强饲养管理，确保剩余生猪的健康成长，通过以上措施，可以有效地应对猪厂淘汰母猪后的挑战，保障养殖业的可持续发展。