营养师证补助是指在某些地区，为了鼓励更多的人学习营养学知识并从事营养相关工作，政府会给予一定的补贴，而关于营养师证补助是否需要交满三年社保的问题，答案是：不一定。

我们需要了解什么是营养师证补助，在中国，各地政府为了推动全民健康事业的发展，会出台一系列的政策来支持和鼓励人们学习营养学知识，其中之一就是为取得营养师资格证书的人提供一定的培训费用和生活补贴，这些补贴通常是由政府或相关部门发放的，而不是由企事业单位提供的。

关于营养师证补助是否需要交满三年社保的问题，实际上并没有统一的规定，不同地区的政策可能会有所不同，有些地区要求申请人在申请补助时必须具备一定的社保缴纳年限，而有些地区则没有这个要求，如果你想了解某个具体地区的政策，最好直接咨询当地的政府部门或相关机构。

最后需要注意的是，即使某个地区对于营养师证补助没有明确要求交满三年社保，但一般来说还是建议申请人在申请前先具备一定的工作经验和实践能力，这样不仅可以提高通过审核的机会，还可以更好地为未来的工作做好准备。