在抖音上销售营养品，无论是个人还是企业，都需要遵守相关法律法规，确保合法合规经营，以下是一些可能需要的证件和手续：

你需要注册一个商业实体，这通常包括有限责任公司、个体工商户等，在中国，你可以通过当地工商行政管理部门进行注册，注册时需要提供一些基本信息，如你的名字、地址、联系方式等。

如果你要销售的是食品或者保健品，那么你需要获得食品经营许可证或者保健食品经营许可证，这些证书通常由国家卫生健康委员会或者地方卫生健康委员会颁发，申请这些证书需要提供一些资料，如你的公司信息、产品信息、生产设施信息等。

如果你的产品含有特殊成分，比如草本植物、动物提取物等，你可能还需要获得特殊药品生产许可证或者特殊药品经营许可证，这些证书同样由国家卫生健康委员会或者地方卫生健康委员会颁发。

你还需要遵守相关的税务法规，在中国，所有销售行为都需要缴纳增值税，你需要向税务局申请并取得增值税发票。