新东方高级营养师证的考试主要分为以下几个步骤：

1、报名：你需要在新东方官网上进行报名，报名时需要填写个人信息，包括姓名、身份证号、联系方式等，并缴纳相应的报名费。

2、学习：报名成功后，你需要参加新东方提供的培训课程，这些课程通常包括营养学基础知识、营养素的生理功能、食物营养评价、膳食指导等内容，你可以选择线上或线下的方式进行学习，根据自己的时间和地点进行选择。

3、考试：学习结束后，你需要参加新东方组织的考试，考试通常分为两部分，一部分是理论知识测试，另一部分是实践操作测试，理论知识测试主要考察你对营养学基础知识的掌握情况，实践操作测试则主要考察你的实际操作能力。

4、成绩公布：考试结束后，新东方会在一定的时间内公布考试成绩，如果你的成绩达到了合格线，那么你就可以获得新东方高级营养师证。

5、领取证书：你可以在新东方指定的地点领取你的证书，拿到证书后，你就成为了一名正式的新东方高级营养师。

考取新东方高级营养师证需要你投入一定的时间和精力，但只要你认真学习，相信你一定可以成功通过考试的。