公共营养师证是一种专业资格证书，它是对从事公共营养工作的人员的专业素质和技能的一种认证，如果你想获得这个证书，那么你需要了解一些关于公共营养的基本知识和技能。

你需要了解公共营养的基本概念，公共营养是指通过科学的方法，对人体所需的各种营养素进行合理的摄取和利用，以维持人体的健康状态，公共营养涉及到的内容包括膳食结构、食品安全、营养素代谢、营养性疾病预防等方面。

你需要了解公共营养的基本原则，公共营养的基本原则包括个性化原则、全面性原则、平衡性原则、预防性原则等，这些原则是指导公共营养工作的基本准则，只有掌握了这些原则，才能更好地进行公共营养工作。

你需要了解公共营养的基本技能，公共营养的基本技能包括膳食调查与评估、膳食计划与制作、营养教育与咨询、食品卫生与安全监管等，这些技能是公共营养师必须具备的基本能力，只有掌握了这些技能，才能更好地为公众提供优质的公共营养服务。

你还需要了解公共营养的相关政策法规，公共营养涉及到的政策法规包括《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国营养改善法》等，这些政策法规对于公共营养工作的开展具有重要的指导意义，只有了解了这些政策法规，才能更好地开展公共营养工作。

你还需要了解公共营养的最新研究成果和发展动态，随着科学技术的不断发展，公共营养的理论体系和实践方法也在不断更新和完善，作为一名公共营养师，你需要关注最新的研究成果和发展动态，以便及时调整自己的工作方法和策略。

想要获得公共营养师证，你需要了解公共营养的基本概念、基本原则、基本技能、相关政策法规以及最新研究成果和发展动态，只有这样，你才能成为一名合格的公共营养师，为公众提供优质的公共营养服务。