在学校办的营养师证，通常是指在学校开设的营养与食品卫生专业、烹饪与营养专业等相关专业的学生，在完成学业并通过一定的考核后，由学校颁发的证书，这个证书是证明持证人具备一定的营养知识和技能，可以从事营养相关的工作。

要获得学校的营养师证书，首先需要选择一所正规的、具有营养与食品卫生专业或烹饪与营养专业的学校，在选择学校时，可以从以下几个方面进行考虑：

1、学校的办学资质和师资力量：了解学校是否有合法的办学许可，以及师资队伍是否具备专业知识和实践经验。

2、学校的教学质量和设施条件：参观学校的教学环境，了解教学设施是否齐全，教学质量如何。

3、学校的毕业生就业情况：了解学校毕业生的就业率和就业质量，以评估学校的教育水平。

4、学校的学费和奖学金政策：了解学校的学费标准，以及是否有奖学金政策，以帮助自己减轻经济负担。

在选择好学校后，需要按照学校的要求完成学业，这包括修读相关课程、参加实习、完成毕业论文等，在学习过程中，要认真学习营养学的基本理论知识，掌握食品安全、营养配餐等方面的实践技能。

完成学业后，需要参加学校的统一考试，考试通常包括笔试和实践操作两部分，笔试主要测试学生的理论知识掌握程度，实践操作则测试学生的实践技能，考试合格后，学校会颁发营养师证书。

获得学校的营养师证书后，可以在餐饮企业、医疗机构、教育机构等单位从事营养相关的工作，还可以通过考取国家职业资格证书，进一步提升自己的职业素质和竞争力。