营养类的教师资格证是指那些专门从事营养学教学和研究的专业教师所取得的证书，随着人们对健康饮食的重视程度不断提高，营养类专业教师的需求也日益增加，目前，国内外有很多机构和学校都开设了营养类教师资格证的培训课程，以下是一些比较知名的营养类教师资格证：

1、中国营养学会主办的“全国中小学营养师(师资)培训”：该培训由国家教育部主管，是中国营养学会主办的一项权威性培训项目，通过该培训，学员可以获得由中国营养学会颁发的营养师资格证书。

2、美国国家协会临床营养师认证委员会(ACNS)颁发的临床营养师认证：该认证是由美国国家协会临床营养师认证委员会颁发的一项专业认证，旨在评估学员在临床营养方面的专业知识和技能，获得该认证的学员可以在全球范围内从事临床营养工作。

3、英国皇家公共卫生学院(Royal Society for Public Health)颁发的公共卫生营养师认证：该认证是由英国皇家公共卫生学院颁发的一项专业认证，旨在评估学员在公共卫生营养方面的专业知识和技能，获得该认证的学员可以在英国和其他欧洲国家从事公共卫生营养工作。

4、澳大利亚联邦政府颁发的国家注册营养师认证：该认证是由澳大利亚联邦政府颁发的一项专业认证，旨在评估学员在营养学方面的专业知识和技能，获得该认证的学员可以在澳大利亚和其他亚太地区从事营养工作。

5、日本厚生省颁发的健康管理师认证：该认证是由日本厚生省颁发的一项专业认证，旨在评估学员在健康管理方面的专业知识和技能，获得该认证的学员可以在日本和其他亚洲地区从事健康管理工作。