营养师证的颁发机构有很多，包括国内外的大学、研究所、医院、职业培训机构等，在中国，国家卫生健康委员会认证的营养师证书是最权威的，由各省市卫生计生委或人力资源社会保障局颁发，还有一些国际认证的营养师证书，如美国营养学会(Academy of Nutrition and Dietetics)颁发的注册营养师(Registered Dietitian)证书、欧洲临床营养与代谢学会(European Society for Clinical Nutrition and Metabolism)颁发的临床营养师(Clinical Nutritionist)证书等。

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