餐饮营养师证国家认不认可？

餐饮营养师是一个专门为人们提供餐饮健康营养知识的专业人员，随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的饮食健康，因此餐饮营养师的需求也越来越大，餐饮营养师证国家是否认可呢？本文将从以下几个方面进行解答。

1、餐饮营养师证的起源和发展

餐饮营养师证最早起源于欧美国家，随着全球化的发展，这一职业逐渐传播到世界各地，在中国，餐饮营养师证的发展历程可以追溯到上世纪90年代，当时国家已经开始关注人们的饮食健康问题，并逐步开展餐饮营养师的培训和认证工作，2006年，国家人力资源和社会保障部发布了《关于印发〈职业技能鉴定规定〉的通知》，明确将餐饮营养师纳入职业技能鉴定范畴，此后，餐饮营养师证逐渐成为了一个具有国家认可度的专业证书。

2、餐饮营养师证的认证机构

在中国，餐饮营养师证的认证机构主要有两大类：一是人力资源和社会保障部门下属的职业技能鉴定中心；二是各省、市、自治区人力资源和社会保障厅下属的职业技能鉴定所，这些机构都是经过国家授权的正规认证机构，其颁发的餐饮营养师证书具有国家认可度。

3、餐饮营养师证的作用和价值

餐饮营养师证对于个人来说，具有很高的实用价值，持有餐饮营养师证书的人员，不仅可以为企业提供专业的餐饮健康营养建议，还可以为个人提供个性化的饮食指导，帮助他们养成良好的饮食习惯，预防和改善疾病，餐饮营养师证书还可以作为求职、晋升的敲门砖，提高个人的竞争力。

4、餐饮营养师证的市场需求

随着人们对饮食健康的重视程度不断提高，餐饮营养师的需求也在不断增加，据统计，目前我国每年新增的餐饮企业数量超过10万家，而具备专业餐饮营养知识的人才缺口明显，餐饮营养师证书具有很高的市场需求，是一份非常有前景的职业。

餐饮营养师证在国家是得到认可的，这一证书不仅是一个专业技能的体现，还具有很高的实用价值和市场需求，对于有志于从事餐饮营养行业的人来说，取得餐饮营养师证书无疑是一个很好的选择。