中央电话教育馆营养师证是一种专业资格证书，旨在培养和选拔具备专业营养知识和技能的人才，该证书由国家卫生健康委员会主管，中央电话教育馆负责实施和管理。

获得中央电话教育馆营养师证的人员需要具备一定的学历背景和相关工作经验，通常要求申请人具有医学、食品科学与工程、营养学等相关专业本科及以上学历，并具备一定的临床实践经验，还需要通过国家统一的考试，包括理论考试和实践操作考试两部分。

中央电话教育馆营养师证的颁发对于营养行业的发展具有重要意义，它可以提高从业人员的专业素质和技能水平，促进营养行业的健康发展，它可以为公众提供更加科学、合理的饮食指导和服务，帮助人们改善饮食习惯，预防和控制慢性病的发生，它还可以促进国际间的交流与合作，推动全球营养事业的发展。

中央电话教育馆营养师证是一种具有重要意义的专业资格证书，它的颁发不仅有助于提高从业人员的专业素质和技能水平，也可以为公众提供更加科学、合理的饮食指导和服务，促进营养行业的健康发展。