健康管理师证办理单位是指在国家卫生健康委员会授权的机构，负责健康管理师证书的颁发、管理和监督工作，这些单位通常包括各级卫生健康行政部门、卫生健康职业学院、医疗卫生企事业单位等，他们的主要职责是：制定健康管理师培训和考试的规章制度，组织实施健康管理师的培训和考试工作，对合格的健康管理师进行证书颁发和管理，对不合格的健康管理师进行处理，以及对健康管理师的职业行为进行监督等。

在健康管理师证办理过程中，首先需要满足一定的条件，如具有相应的学历背景、工作经验等，通过参加由卫生行业主管部门组织的培训课程，学习健康管理相关知识和技能，完成培训后，可以报名参加健康管理师考试，考试合格后，由卫生健康行政部门颁发健康管理师证书，获得证书后，可以在医疗卫生企事业单位、保健品公司等从事健康管理工作。

为了规范健康管理师行业的发展，我国政府对健康管理师证办理单位的管理进行了严格的规定，各级卫生健康行政部门要加强对健康管理师证办理单位的监督和管理，确保健康管理师证书的真实性和有效性，健康管理师证办理单位也要不断提高自身的服务质量和水平，为广大健康管理者提供更好的服务。

健康管理师证办理单位在我国卫生健康事业中起着至关重要的作用，他们不仅负责健康管理师证书的颁发和管理，还为广大健康管理者提供了专业、权威的培训和考核服务，随着我国健康产业的不断发展，健康管理师证办理单位将在未来发挥更加重要的作用。