餐饮经营管理师证是一种专业资格证书，主要针对餐饮行业的经营管理人员，它可以证明持有人具备一定的餐饮经营管理知识和技能，有助于提高个人职业素质和竞争力，餐饮经营管理师证的用处主要体现在以下几个方面：

1、提升个人职业素质：餐饮经营管理师证是衡量一个人在餐饮行业专业素养的重要标准，对于求职和在职人员来说，具有较高的参考价值，持有该证书的人员在面试、晋升等方面可能会受到更多的青睐。

2、拓展职业发展空间：餐饮行业竞争激烈，企业对于具备专业知识和管理能力的人才需求较大，持有餐饮经营管理师证的人员在求职时，更容易获得理想的工作机会，从而实现职业发展的突破。

3、提高工作效率：餐饮经营管理师证培训内容涵盖了餐饮行业的各个方面，如餐厅运营管理、食品安全、员工培训等，通过学习这些知识，可以帮助持有人更好地理解和掌握餐饮企业的运营规律，提高工作效率。

4、增加个人收入：餐饮经营管理师证书是一种专业认证，具有一定的权威性，持有该证书的人员在求职和晋升过程中，可能会获得更高的薪资待遇，一些企事业单位和政府部门也会给予持有餐饮经营管理师证的人员一定的津贴和福利。

5、提升企业形象：对于餐饮企业来说，拥有一批具备专业知识和管理能力的员工是提升企业形象的重要保障，持有餐饮经营管理师证的人员在企业中担任重要职务，有助于提升企业的核心竞争力和市场地位。

关于餐饮经营管理师证的考试，目前国内并没有统一的考试机构和时间安排，不同地区和培训机构可能会有自己的考试时间和方式，餐饮经营管理师证的培训费用因地区和课程内容的不同而有所差异，一般在几千元至万元之间，建议您关注当地相关培训机构的信息，了解具体的培训课程和费用情况。

餐饮经营管理师证对于从事餐饮行业的人员来说，具有一定的实用性和价值，通过学习和考取该证书，可以提高个人职业素质，拓展职业发展空间，提高工作效率和收入水平，同时也有助于提升企业形象。