催乳师证书全称是“中华人民共和国人力资源和社会保障部职业资格证书”，是由国家人力资源和社会保障部颁发的，用于证明持有人具备从事催乳师职业所必需的专业知识、技能和素质的证书。

这个证书的全称共有20个汉字，分别是：“中华人民共和”、“国民人”、“社会”和“保障”、“部”、“职业”、“资”、“格”、“证”。“中华人民共和国”是国家名称，“人力资源和社会保障部”是颁发证书的部门，“职业资格证书”是证书的类型。

在阅读这个证书时，我们应该从上到下，从左到右进行阅读，我们会看到“中华人民共和国”这个词，这是中国的国家名称，表示这个证书是中国政府颁发的，我们会看到“人力资源和社会保障部”这个词，这是颁发证书的部门，表示这个证书是由这个部门颁发的，我们会看到“职业资格证书”这个词，这是证书的类型，表示这个证书是一个职业资格证书，我们会看到“催乳师”这个词，这是证书的职业名称，表示这个证书是针对催乳师这个职业的。

在发音上，这个证书的全称可以分为两部分来读：“中华人民共和国”可以读作“zhōng huá rén mín gòng hé guó”，“中”、“华”、“人”、“民”、“国”、“共”、“和”这几个字分别用汉语拼音来读；“人力资源和社会保障部”可以读作“rén lì zī yuán hé shè huì bǎo zhàng bù”，“人”、“力”、“资”、“源”、“社”、“会”、“保”、“障”、“部”这几个字分别用汉语拼音来读；“职业资格证书”可以读作“zhí yè zī gé zhèng shū”，“职”、“业”、“资”、“格”、“证”、“书”这几个字分别用汉语拼音来读；“催乳师”可以读作“cuī rǔ shī”。