调酒师证是一种专业资格证书，是证明持证人在调酒技能方面具有一定水平的凭证，根据不同国家和地区的规定，调酒师证的有效期和换证时间可能有所不同，调酒师证的有效期为3-5年不等，但也有一些地区的有效期为10年或更长时间。

在中国，持有调酒师证书的人需要每隔一定时间进行继续教育，并通过考试才能延续证书的有效期限，中国国家职业资格认证中心规定，调酒师证书的有效期为3年，到期后需要参加相应的培训和考试，方可继续使用该证书，为了保持自己的竞争力和提高自己的技能水平，建议调酒师每年都要参加一些相关的比赛或活动，以便不断提高自己的水平和知名度。

在其他国家和地区，调酒师证的有效期和换证时间也可能有所不同，在美国，调酒师需要获得各个州政府颁发的相关执照才能合法从事调酒工作，这些执照通常有一定的有效期，过期后需要重新申请，而在欧洲一些国家，如英国、爱尔兰等，调酒师需要获得相应的资格证书才能合法从事调酒工作，这些证书通常也有一定的有效期，过期后需要重新申请。

无论是在中国还是在其他国家和地区，作为一名合格的调酒师，都需要不断学习和提高自己的技能水平，并及时更新自己的证书和执照，只有这样才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。