持有健康管理师证是否能申请开店，这个问题需要从多个方面来考虑，我们需要了解健康管理师证的含义和作用，健康管理师证是由国家卫生健康委员会颁发的，证明持证人具备从事健康管理工作的专业知识和技能，健康管理师主要从事健康评估、健康咨询、健康干预等工作，旨在帮助人们保持健康、预防疾病、提高生活质量。

持有健康管理师证的人能否申请开店呢？这要取决于具体的店铺类型和经营内容，以下是一些建议：

1、如果开设的是健康食品店、保健品店或者提供健康咨询服务的店铺，那么持有健康管理师证是非常有优势的，因为这些店铺的经营内容与健康管理师的专业知识和技能紧密相关，拥有这个证书可以为顾客提供更专业、更可靠的服务，提高店铺的信誉和竞争力。

2、如果开设的是普通餐饮店、零售店等与健康管理师专业领域关联不大的店铺，那么持有健康管理师证对开店的影响相对较小，虽然这个证书可以作为个人职业能力的证明，但在店铺经营中可能并不会产生直接的经济效益。

3、如果想要开设的是针对特定人群的健康管理服务项目，如老年人康复中心、孕妇瑜伽馆等，那么持有健康管理师证将是非常有帮助的，因为这些项目的开展需要结合健康管理师的专业知识和技能，拥有这个证书可以为项目的顺利进行提供保障。

持有健康管理师证对于开店的影响因店铺类型和经营内容而异，在决定是否申请开店时，建议充分考虑自己的兴趣、专长和市场需求，以确保店铺的顺利运营和持续发展，也要注意遵守国家和地方的相关法律法规，合法合规地开展经营活动。