调酒师是一种专业的酒吧、餐厅和酒店工作人员，他们负责制作各种鸡尾酒、饮料和烈酒，为顾客提供优质的服务，调酒师的技能和知识不仅包括调制各种美酒佳肴，还需要了解酒类的历史、文化和品鉴方法，想要成为一名合格的调酒师，需要考取相关的证书，调酒师能考什么证呢？

1、国际调酒师协会(International Bartenders Association,简称IBA)认证：IBA是全球最大的调酒师专业组织，拥有超过20万名会员，IBA认证分为三个等级：初级调酒师(Bartender Level I)、中级调酒师(Bartender Level II)和高级调酒师(Bartender Level III)，通过考试并完成一定的工作经验积累后，学员可以申请相应等级的认证，IBA认证具有很高的权威性，是调酒师行业公认的最高荣誉。

2、英国酒精饮料协会(British Institute of Hospitality and Food Science,简称BIHS)认证：BIHS是英国最著名的酒店和餐饮管理培训机构之一，其认证课程涵盖了酒店、餐厅、酒吧等各种场所的调酒师培训，BIHS认证分为初级、中级和高级三个等级，学员需要参加一系列的理论课程和实践操作考核，才能获得相应的认证。

3、美国酒精饮料教育协会(Alcoholics Anonymous World Services Inc.,简称AAWS)认证：AAWS是美国酒精饮料教育协会，其认证课程主要针对那些希望在戒酒领域发挥专长的人士，虽然AAWS的认证与调酒师职业关系不大，但对于那些希望在调酒行业发展的同时，也关注酒精滥用问题的人士来说，这是一个很好的选择。

4、世界卫生组织(World Health Organization,简称WHO)认证：世界卫生组织是一个专门从事公共卫生领域的国际组织，其认证课程主要针对那些希望在医疗、健康等领域发展的人士，虽然这个认证与调酒师职业关系不大，但对于那些希望在调酒行业发展的同时，也关注健康问题的人士来说，这是一个很好的选择。

5、中国国家职业资格证书：在中国，调酒师可以考取国家职业资格证书，根据国家职业资格证书制度，调酒师分为初级、中级和高级三个等级，考生需要参加一系列的理论课程和实践操作考核，才能获得相应的职业资格证书，还可以考取一些地方性的行业协会认证，如上海市餐饮业协会等。

想要成为一名合格的调酒师，需要考取相关的证书，这些证书不仅可以证明你的专业技能和知识水平，还可以提高你在职场上的竞争力，在选择考证的过程中，建议你根据自己的兴趣和发展方向，选择合适的证书进行考试，不要忽视实际工作经验的积累，这对于你成为一名优秀的调酒师同样重要。