调酒师证分为五个等级,分别是初级调酒师、中级调酒师、高级调酒师、首席调酒师和大师级调酒师。
1、初级调酒师:初级调酒师是从事调酒行业的入门级别,具备基本的调酒技巧和知识,通过参加初级调酒师考试并达到一定的成绩要求,可以获得初级调酒师证书,初级调酒师主要负责制作一些基础的鸡尾酒,如马天尼、白俄罗斯等。
2、中级调酒师:中级调酒师是在初级调酒师基础上进一步提高的技能水平,具备更为丰富的调酒知识和技巧,能够独立完成多种复杂鸡尾酒的制作,通过参加中级调酒师考试并达到一定的成绩要求,可以获得中级调酒师证书,中级调酒师在酒吧、餐厅等场所担任重要职位,负责培训新员工和为客户提供高品质的调酒服务。
3、高级调酒师:高级调酒师是在中级调酒师基础上进一步提高的技能水平,具备更为精湛的调酒技艺和丰富的经验,能够根据客户的需求和口味,创新地设计和制作各种独特的鸡尾酒,通过参加高级调酒师考试并达到一定的成绩要求,可以获得高级调酒师证书,高级调酒师在知名酒吧、餐厅等场所担任重要职位,负责策划和组织各种主题活动,提升顾客体验。
4、首席调酒师:首席调酒师是在高级调酒师基础上进一步提高的技能水平,具备全球领先的调酒技艺和广泛的行业影响力,能够领导和管理一个专业的调酒团队,为顾客提供极致的品质和服务,通过参加首席调酒师考试并达到一定的成绩要求,可以获得首席调酒师证书,首席调酒师通常在知名酒店、度假村等场所担任重要职位,负责制定和完善酒店的鸡尾酒菜单,推动整个行业的创新发展。
5、大师级调酒师:大师级调酒师是在首席调酒师基础上进一步提高的技能水平,具备世界级的调酒技艺和卓越的艺术成就,能够在国际舞台上展示自己的才华,为世界各地的顾客带来独特的视觉和味觉享受,通过参加大师级调酒师考试并达到一定的成绩要求,可以获得大师级调酒师证书,大师级调酒师通常是全球知名的酒店、餐厅等场所的特聘顾问或特邀嘉宾,为他们提供专业的建议和指导,推动整个行业的国际化发展。