调酒师证在加拿大是否能用，这是一个很常见的问题，需要明确的是，调酒师证是由各个国家的酒类监管机构颁发的，其使用范围主要取决于该证书的发证国家和加拿大的酒类监管法规。

在加拿大，酒类产品的进口、销售和消费都受到严格的监管，根据加拿大的法律，只有获得了相应国家或地区酒类监管机构颁发的证书，才能在加拿大从事相关的工作，如果你的调酒师证是由加拿大以外的国家或地区颁发的，那么在加拿大使用时可能会遇到一些问题。

如果你的调酒师证是由澳大利亚、新西兰等国家颁发的，那么在加拿大是可以使用的，因为这些国家和加拿大都是IBA(国际调酒师协会)的成员国，因此他们的证书在加拿大也是被认可的，如果你的调酒师证是由中国、法国等非IBA成员国颁发的，那么在加拿大使用时可能会遇到问题。

如果你想在加拿大从事调酒师的工作，最好还是选择由IBA成员国颁发的证书，这样不仅可以避免不必要的麻烦，而且也可以确保你的专业水平得到认可。