健康管理师证下发的流程是指在完成健康管理师培训和考试后，由相关部门对学员进行审核、颁发证书的过程，具体流程如下：

1、报名参加健康管理师培训课程，学员需要选择一家有资质的健康管理师培训机构进行报名，填写报名表并缴纳相关费用。

2、参加培训课程，学员需要按照培训机构的要求，完成所有课程的学习，并通过考核。

3、提交申请材料，学员在完成培训后，需要向相关部门提交申请材料，包括身份证、学历证明、培训证明等。

4、审核申请材料，相关部门会对学员提交的申请材料进行审核，确保其真实性和有效性。

5、进行考试，根据相关规定，学员需要参加健康管理师考试，考试内容包括理论知识和实践技能。

6、颁发证书，如果学员通过了考试，相关部门会对其进行颁证仪式，颁发健康管理师证书。

7、继续教育，获得健康管理师证书后，学员需要参加一定的继续教育活动，以保持自己的专业水平和竞争力。