公共营养师证和健康管理师证是两种不同的职业资格证书，它们分别代表了在公共营养和健康管理领域的专业知识和技能，这两种证书都是为了培养具备专业素养的公共营养师和健康管理师，以满足社会对这两类人才的需求。

公共营养师是指在公共卫生领域、医院、学校、企事业单位等从事营养保健工作的专业人员，他们的主要职责是通过科学的方法，为人们提供合理的膳食指导，预防和控制疾病的发生，提高人们的健康水平，公共营养师需要具备扎实的营养学基础知识，熟悉人体生理、病理过程，掌握食物营养成分的分析方法，具备一定的食品卫生安全知识，能够制定个性化的膳食计划，评估人群的营养状况，进行营养教育和健康促进活动。

健康管理师是指在医疗机构、保险公司、企事业单位等从事健康管理工作的专业人员，他们的主要职责是通过收集、分析和评估个人的健康信息，为个人或团体提供针对性的健康管理方案，预防疾病的发生，提高生活质量，健康管理师需要具备医学、生物学、心理学等多学科的知识，熟悉健康管理的基本原理和方法，掌握健康信息的收集和分析技巧，具备一定的沟通协调能力，能够为客户提供专业的健康咨询和服务。

要获得公共营养师证和健康管理师证，首先需要参加相关的培训课程，学习营养学、医学、社会学等基础知识，掌握相应的技能，通过国家统一的考试，取得相应的资格证书，获得这些证书后，可以在相关领域从事专业的工作，如在学校担任营养教师，在医院担任营养顾问，在企事业单位担任健康管理人员等。

随着人们对健康的重视程度不断提高，公共营养师和健康管理师的需求也在不断增加，这两个领域的专业人才将会有更广阔的发展空间，随着科技的发展，公共营养和健康管理的方法和技术也将不断创新和完善，为人们提供更加科学、有效的健康服务，选择公共营养师证和健康管理师证作为职业发展方向是一个值得考虑的选择。