面点师是一种专门制作面点、糕点等烘焙食品的专业技能，具有一定的市场需求，想要成为一名合格的面点师，首先需要掌握相关的烹饪技巧和知识，然后通过考试获得相应的资格证书，面点师多长时间能拿证呢？

要回答这个问题，我们需要了解面点师证书的考取过程以及不同地区、不同机构的培训时间，面点师证书的考取分为两个阶段：一是理论学习，二是实际操作。

1、理论学习阶段：这个阶段主要是学习面点师的基本理论知识，包括面点的原料、制作工艺、营养价值等方面的内容，在这个阶段，学员需要参加培训课程，学习相关教材，掌握基本的理论知识，根据个人的学习能力，这个阶段通常需要花费2-4个月的时间。

2、实际操作阶段：这个阶段主要是学习面点师的实际操作技能，包括面点的制作方法、技巧、装饰等方面的内容，在这个阶段，学员需要在指导老师的帮助下，进行实际操作练习，不断提高自己的技能水平，根据个人的学习能力和努力程度，这个阶段通常需要花费4-6个月的时间。

综合以上两个阶段的学习时间，一名面点师要想拿到证书，通常需要花费10-12个月的时间，当然，这个时间还会受到个人基础、学习能力、培训质量等因素的影响，所以具体时间可能会有所不同。

需要注意的是，虽然获得了面点师证书，但这并不意味着可以轻松找到高薪的工作，因为餐饮行业竞争激烈，想要在这个行业脱颖而出，还需要不断提升自己的技能水平，积累丰富的工作经验，随着人们生活水平的提高，对食品安全和营养健康的关注也在不断增加，因此作为一名面点师，还需要不断学习新的烹饪理念和技术，以满足市场的需求。