正规面点师证书的考取通常需要在专门的烹饪学校或者职业培训机构进行，以下是具体的步骤：

选择合适的培训机构：你需要找到一个有资质、口碑良好的烹饪学校或者培训机构，你可以通过网络搜索、咨询朋友或者家人等方式来了解各个机构的具体情况。

提交申请：在确定了培训机构之后，你需要向他们提交申请，申请通常需要包括你的个人信息、学历证明、以及一份个人陈述，说明你为什么想要考取面点师证书。

参加培训课程：通过申请后，你需要参加培训课程，这些课程通常会涵盖面点的制作技巧、食品安全知识、以及商业运营等内容。

参加考试：在完成所有的培训课程之后，你需要参加面点师证书的考试，考试通常包括理论知识和实践操作两部分。

获得证书：如果你通过了考试，你就可以获得正规的面点师证书了，这个证书将会在你以后的职业生涯中发挥重要的作用，它不仅可以证明你的专业技能，也可以增加你的就业机会。

在中国，一些知名的烹饪学校和培训机构如中华烹饪学院、北京厨师学院、上海东方烹饪学校等都提供面点师培训课程，一些国际知名的烹饪学校如法国蓝带国际厨艺学院、美国弗莱明戈厨艺学院等也有相应的课程。

考取正规面点师证书需要投入一定的时间和精力，但只要你对烹饪有热情，并愿意付出努力，你就一定能够成功。