调酒师证，也称为调酒师执照或酒吧调酒师证书，是证明一个人具备专业调酒技能和知识的证书，并非所有的酒吧或餐厅都要求调酒师必须持有这样的证书。

我们需要明确什么是调酒师证，这通常是一种由专门的组织或机构颁发的证书，证明持证人在特定的调酒技术和知识方面达到了一定的标准，这些标准可能包括对各种鸡尾酒的制作方法、饮料的营养成分、食品安全和卫生等方面的了解。

清吧是否必须有调酒师证呢？答案是不一定，这主要取决于清吧的类型和规模。

对于大型连锁酒店或高级酒吧，他们通常会要求员工都持有调酒师证，以保证他们的服务质量和顾客满意度，在这种情况下，没有调酒师证可能会使你失去工作机会。

对于小型独立酒吧或者家庭式酒吧，情况就有所不同了，这些地方可能更注重个人的特色和服务，而不是严格的规章制度，在这种情况下，即使没有调酒师证，只要你有足够的技能和热情，也可能得到工作的机会。

还有一些特殊的情况，有些酒吧可能会雇佣无证调酒师，但只限于临时工或兼职职位，这些职位通常不需要长期承诺或较高的薪酬。

虽然调酒师证可以证明你的专业技能，但它并不是进入酒吧行业的唯一途径，如果你对调酒有热情，并愿意学习和提升自己的技能，无论是否有调酒师证，都有可能找到一份满意的工作。