正规面点师证是指在国家职业技能鉴定体系中，通过考核和评定，获得的证明个人具备一定面点制作技能和知识的证书，这个证书对于从事面点制作行业的人员来说，具有很高的权威性和公信力，是衡量个人职业素质和技术水平的重要标志。

正规面点师证的考核内容主要包括面点制作的基本技能、面点制作的创新与改良、面点制作的卫生与安全、面点制作的营养与健康等方面，考核形式主要有两种：一种是理论考试，主要测试考生对面点制作相关知识的掌握程度；另一种是实际操作考试，主要测试考生在面点制作过程中的实际操作能力。

获得正规面点师证的人员，需要具备一定的职业素养和技能，他们要具备扎实的面点制作基础知识，包括面点的原料、工具、工艺等方面的知识；他们要具备一定的创新意识和改良能力，能够根据市场需求和消费者口味，不断创新和改良面点品种；他们要具备良好的卫生习惯和安全意识，确保面点制作过程中的卫生和安全；他们要具备一定的营养知识和健康意识，能够为消费者提供健康、美味、营养的面点产品。

正规面点师证的颁发，对于推动面点行业的发展具有重要意义，它可以提高面点制作人员的职业素质和技术水平，提升整个行业的竞争力；它可以规范面点市场，保障消费者的利益，促进行业的健康发展，正规面点师证也是面点制作人员职业发展的重要途径，有助于他们在职场上获得更好的发展机会和待遇。

正规面点师证是衡量个人职业素质和技术水平的重要标志，对于从事面点制作行业的人员具有很高的权威性和公信力，获得正规面点师证的人员，不仅能够在职场上获得更好的发展机会和待遇，还能够为推动面点行业的发展和规范市场秩序做出积极的贡献，对于有志于从事面点制作的人员来说，获得正规面点师证是非常重要的一步。