在纽约考取调酒师证，首先需要了解的是，纽约市对于酒类销售和消费有着严格的法律法规，想要在这里考取调酒师证，需要满足一定的条件，并通过专业的考试，以下是一些关于在纽约考取调酒师证的建议：

1、选择合适的学校或培训机构：在纽约市有很多提供调酒师培训课程的学校和机构，如Bartender School of New York、Crafty Bartending Academy等，在选择学校时，可以根据自己的需求和预算进行综合考虑，选择最适合自己的学校。

2、学习基础知识：在考取调酒师证之前，需要掌握一定的基础知识，如酒精度数、饮料的制作方法、调酒技巧等，可以通过自学、参加培训课程或者请教已经在行业内的朋友来学习这些知识。

3、参加实践课程：理论知识学习的同时，还需要进行实践操作的练习，可以选择参加学校的实践课程，或者在家中自己动手制作各种鸡尾酒进行练习，通过不断的实践，可以提高自己的调酒技能。

4、考取许可证：在完成培训课程并通过考核后，可以向当地政府部门申请调酒师许可证，需要注意的是，不同地区的许可证要求可能有所不同，因此在申请前需要详细了解当地的相关规定。

5、持续学习和提高：调酒师是一个需要不断学习和提高的职业，在获得调酒师证后，可以通过参加各种调酒比赛、阅读专业书籍、交流与其他调酒师的经验等方式，不断提高自己的技能和知名度。

6、寻找工作机会：在获得调酒师证后，可以在酒吧、餐厅等场所寻找工作机会，在工作中，要保持敬业精神，努力提高自己的业务水平，争取获得更多的晋升机会。

在纽约考取调酒师证需要付出一定的时间和精力，但只要具备一定的条件并通过专业的考试，就能够在这片繁华的城市里开启属于自己的调酒生涯。