食品质量管理师证的考取需要经过一系列的步骤，包括报名、学习、考试和领取证书，以下是具体的考取过程：

1、报名：你需要在指定的时间内进行报名，报名通常在每年的春季和秋季进行，你可以在相关的官方网站上查看具体的报名时间和流程，报名时需要填写个人信息，并交纳一定的考试费用。

2、学习：报名成功后，你需要开始学习相关的知识和技能，这包括食品安全法规、食品质量管理的基本理论和方法、食品生产和加工技术等，你可以通过阅读教材、参加培训班或者自学来获取这些知识。

3、考试：学习完成后，你需要参加食品质量管理师的考试，考试通常分为两部分，一部分是理论知识的测试，另一部分是实践技能的测试，理论知识测试主要考察你对食品安全法规和食品质量管理基本理论的理解和掌握；实践技能测试主要考察你在食品生产和加工过程中的实际操作能力。

4、领取证书：考试合格后，你就可以申请领取食品质量管理师证书了，申请时需要提交相关的证明材料，如学历证明、身份证明等，审核通过后，你就可以在颁发机构领取你的证书了。

食品质量管理师证的考取需要投入一定的时间和精力，但只要你认真学习，积极备考，就一定能够成功考取，获得食品质量管理师证书不仅可以提高你的专业素质，也有助于你在食品行业的发展。