中式面点师中级证是一种专业资格证书，它是对中式面点制作技艺的认可和肯定，获得这个证书的人需要具备一定的理论知识和实践经验，能够熟练掌握各种中式面点的制作方法和技术。

中式面点是中国传统饮食文化的重要组成部分，它包括了各种各样的面食，如饺子、包子、馒头、汤圆等，这些面点不仅美味可口，而且营养丰富，深受人们的喜爱，要制作出美味的中式面点，并不是一件容易的事情，这就需要有专业的知识和技能，以及丰富的实践经验。

中式面点师中级证的考试内容主要包括理论知识和实践技能两部分，理论知识主要包括面点的基本知识、面点的制作工艺、面点的营养价值等，实践技能则包括面点的制作过程、面点的装饰技巧、面点的创新设计等，通过考试的人员，不仅要掌握这些知识，还要有实际操作的能力。

获得中式面点师中级证的人员，可以在餐饮企业、酒店、面包店等地方工作，负责中式面点的制作和服务，他们可以制作各种传统的中式面点，也可以根据顾客的需求，创新设计新的面点品种，他们的工作不仅可以提高餐饮企业的竞争力，也可以为人们提供更多的美食选择。

中式面点师中级证是一种专业资格证书，它对于推动中式面点的发展，提高餐饮行业的水平，都有着重要的作用，希望有更多的人能够学习这个专业，成为优秀的中式面点师。