酒店管理师证书考试是酒店管理行业的一种专业认证，旨在评估考生在酒店管理方面的专业知识、技能和素质，考试内容涵盖了酒店管理的基本理论、实践操作和行业规范等多个方面，具体包括以下几个部分：

1、酒店管理基本理论：这部分主要考察考生对酒店管理基本概念、原理和方法的理解和掌握，包括酒店管理的发展历程、酒店管理的组织结构、酒店管理的职能划分、酒店管理的目标和任务等内容。

2、酒店业务运营：这部分主要考察考生对酒店各类业务的运营管理和实际操作能力，包括客房服务、餐饮服务、会议服务、娱乐服务等各类业务的运营流程、操作规范和服务质量控制等内容。

3、酒店市场营销：这部分主要考察考生对酒店市场开发、客户关系管理、营销策略制定和实施等方面的知识和能力，包括市场调查与分析、目标市场选择、营销组合策略、客户关系管理策略等内容。

4、酒店财务管理：这部分主要考察考生对酒店财务管理的基本知识和技能，包括酒店财务预算、成本控制、资金筹措、财务报表分析等方面的内容。

5、酒店人力资源管理：这部分主要考察考生对酒店人力资源规划、招聘与选拔、培训与考核、员工激励与福利等方面的知识和能力，包括人力资源规划的原则和方法、招聘与选拔程序、培训与考核体系、员工激励与福利制度等内容。

6、酒店设施设备管理：这部分主要考察考生对酒店设施设备管理和维护的能力，包括设施设备的选型、采购、安装、调试、维修、更新等方面的知识和技能。

7、酒店安全生产与环保管理：这部分主要考察考生对酒店安全生产和环保管理的认识和实践能力，包括安全生产法律法规、安全生产责任制、安全检查与隐患排查、应急预案与处理等方面的内容；以及环保法律法规、环保管理体系、节能减排措施等方面的知识。

8、酒店服务质量管理：这部分主要考察考生对酒店服务质量管理和持续改进的能力，包括服务质量管理的基本原则和方法、服务水平标准制定与实施、客户满意度调查与分析、持续改进措施等方面的内容。

9、酒店行业法规与规范：这部分主要考察考生对酒店行业相关法律法规和行业规范的了解和运用能力，包括《中华人民共和国旅游法》、《中华人民共和国星级酒店评定管理办法》等相关法律法规，以及行业协会制定的各项行业规范和服务标准等内容。

10、案例分析与实际操作：这部分主要考查考生运用所学知识解决实际问题的能力，通过提供具体的酒店管理案例，要求考生分析案例中的问题，提出解决方案，并进行实际操作演练。

酒店管理师证书考试的内容涵盖了酒店管理行业的各个方面，旨在全面评估考生的专业素养和管理能力，希望以上内容能帮助您了解酒店管理师证书考试的相关知识点，为您的考试做好充分的准备。