面点师证和厨师证都是餐饮行业的重要证书，但是两者的考试内容和难度有所不同，面点师证主要考察面点制作技能，如包子、饺子、面条等，而厨师证则更注重烹饪技能，包括炒菜、烤肉、蒸鱼等各种菜肴的制作。

从考试难度来看，面点师证相对较容易考取，因为面点制作技术相对单一，且不需要太多的理论知识，只要掌握了基本的技巧和配方即可，而厨师证则需要掌握更多的烹饪知识和技能，包括刀工、火候、调味等方面的要求也更高。

当然，这并不意味着厨师证没有价值，在餐饮行业中，拥有厨师证的人员往往更受欢迎，因为他们具备更强的综合能力和创新意识，厨师证也是许多高档餐厅和酒店招聘员工的必备条件之一。

如果你想成为一名专业的面点师或者想要进入餐饮行业从事相关工作，那么面点师证可能更适合你；如果你想成为一名全能型的大厨或者在高端餐厅工作，那么厨师证则是必不可少的证书之一，无论选择哪种证书，都需要认真学习和实践，不断提高自己的技能水平。