近年来，随着中国餐饮行业的快速发展，越来越多的人选择学习中式面点制作，以满足市场需求，近期有关中式面点师证取消的消息引起了广泛关注，中式面点师证是否真的取消了呢？现在我们应该怎么办呢？

我们需要了解中式面点师证的背景，在过去，为了规范餐饮市场，保障食品安全，国家对从事中式面点制作的厨师进行了职业资格认证，即中式面点师证，持有该证书的人员可以在餐饮企业、酒店等场所从事中式面点制作工作，随着行业的发展和监管体系的完善，一些地方已经开始探索简化或取消中式面点师证的认证流程。

关于中式面点师证是否取消的问题，目前还没有明确的官方消息，但有业内人士表示，随着职业技能培训的普及和行业监管的加强，未来中式面点师证可能会逐渐被其他职业资格证书所取代，这意味着，如果未来政策发生变化，持有中式面点师证的人员可能需要参加其他相关考试，以获得新的职业资格证书。

面对这一变化，我们应该如何应对呢？以下是一些建议：

1、提升自身技能：无论中式面点师证是否取消，提高自身的中式面点制作技能始终是关键，可以通过参加培训课程、阅读专业书籍、向经验丰富的师傅请教等方式，不断提高自己的厨艺水平。

2、考取其他职业资格证书：如果未来中式面点师证被取消，可以考虑考取其他与烹饪相关的职业资格证书，如厨师、西餐厨师等，这样既能增加自己的竞争力，也能适应行业发展的需要。

3、关注行业动态：密切关注餐饮行业的政策变化和发展趋势，以便及时调整自己的职业规划，可以关注行业协会、政府部门发布的信息，或者参加行业交流活动，了解行业最新动态。

4、考虑创业或转行：如果觉得中式面点制作这一领域前景不明朗，可以考虑转向其他与烹饪相关的行业，如开设自己的餐厅、食品店等；或者尝试创业，将自己的烹饪技能应用于其他领域，如食品研发、食品销售等。

面对中式面点师证可能取消的情况，我们应该保持积极的心态，不断提升自己的技能和素质，以适应行业发展的需求，关注行业动态，做好职业规划和转型准备，以确保自己在激烈的市场竞争中立于不败之地。