食品质量管理师证的考取主要分为以下几个步骤：

1、了解考试信息：你需要了解食品质量管理师证的考试时间、地点、报名方式等相关信息，这些信息通常可以在中国食品药品监督管理总局的官方网站上找到，你还需要关注一些培训课程和辅导资料，以便为考试做好充分的准备。

2、学习相关知识：食品质量管理师证的考试内容主要包括食品安全法律法规、食品安全标准、食品生产与加工过程的卫生要求、食品质量控制技术等方面，你需要系统地学习这些知识，掌握相关的理论体系和实践技能，你可以通过参加培训课程、阅读专业书籍、观看教学视频等方式来学习。

3、报名参加考试：在了解考试信息并学习相关知识后，你可以按照报名流程进行报名，通常，报名需要填写个人信息、选择考试科目、缴纳考试费用等，报名成功后，你将获得一个准考证，这是参加考试的必要凭证。

4、准备考试：为了顺利通过食品质量管理师证的考试，你需要做好充分的准备，这包括复习所学的知识、做模拟题、参加辅导班等，你还需要注意调整作息时间，保证在考试当天能够保持良好的精神状态。

5、参加考试：在考试当天，你需要携带准考证和其他相关证件按时到达考场，考试通常分为笔试和面试两个部分，笔试主要测试你的理论知识，面试则主要测试你的实际操作能力和沟通技巧，在考试过程中，要保持冷静，认真答题，尽量做到准确无误。

6、查询成绩：考试结束后，你可以关注中国食品药品监督管理总局的官方网站，查询自己的考试成绩，如果成绩合格，你将获得食品质量管理师证，从而正式成为一名合格的食品质量管理师。

7、持续学习和提升：虽然取得了食品质量管理师证，但这并不意味着你可以停止学习和进步，食品安全领域的知识和技术不断更新，你需要继续学习新的知识，提高自己的专业素养，以便更好地服务于食品行业。

食品质量管理师证的考取需要经过了解考试信息、学习相关知识、报名参加考试、准备考试、参加考试、查询成绩等多个环节，只有通过努力学习和实践，才能最终取得这个证书，成为一名合格的食品质量管理师。