中医健康调理师证是一种专业资格证书，它是对从事中医健康调理工作的人员的专业能力的一种认可，拥有这个证书的人可以在中医健康调理领域内提供专业的服务，包括但不限于以下几个方面：

中医健康调理师可以为个人或团体提供个性化的健康调理服务，他们可以根据客户的体质、生活习惯、饮食结构等因素，制定出适合客户的健康调理方案，帮助客户改善身体状况，提高生活质量。

中医健康调理师可以在医疗机构、养老院、康复中心等机构中工作，为患者提供专业的健康调理服务，他们可以运用中医药理论，结合现代医学知识，对患者进行全面的健康评估，制定出科学的治疗和调理方案。

中医健康调理师还可以在企事业单位、学校等场所开展健康讲座和培训活动，普及中医养生知识，提高公众的健康素养，他们可以通过讲解中医养生理念、演示各种中医养生方法等方式，帮助大家了解如何通过调整生活方式和饮食结构来保持身体健康。

在家庭生活中，中医健康调理师也可以发挥重要作用，他们可以帮助家庭成员了解自身的体质特点，提供科学的饮食和运动建议，指导家庭成员养成良好的生活习惯，预防疾病的发生。

中医健康调理师证的作用主要体现在以下几个方面：一是为社会提供专业的健康调理服务；二是普及中医养生知识，提高公众的健康素养；三是指导个人和家庭进行科学的健康管理，随着人们对健康的重视程度不断提高，中医健康调理师的需求也将越来越大，持有这个证书的人员将在未来的就业市场中具有较高的竞争力。