中式面点师证的考取难度因个人基础和学习能力而异，但总体来说，考取中式面点师证并不容易，这是因为中式面点制作涉及到多种烹饪技巧、食材搭配、营养学知识等多方面因素，需要考生具备一定的理论基础和实践经验。

从理论知识的角度来看，考取中式面点师证需要掌握一定的烹饪基础知识，如食材的性质、烹饪方法、口味搭配等，还需要了解中式面点的起源、发展历程以及各地区的特色面点品种，这些知识需要通过系统的学习才能掌握，因此在考试前需要投入大量的时间和精力进行复习。

从实践操作的角度来看，考取中式面点师证需要具备一定的动手能力，在实际操作过程中，考生需要熟练掌握各种面点制作技巧，如擀皮、包馅、造型等，还需要注意面点的质量和口感，确保制作的面点既美观又美味，这需要在长期的实践中不断积累经验和提高技能。

从职业素养的角度来看，考取中式面点师证还需要具备良好的职业道德和服务意识，作为一名面点师，不仅要关注面点的口感和质量，还要注重顾客的需求和满意度，在考试过程中，考生需要展示出自己的团队协作能力、沟通能力和应变能力等职业素养。

从竞争压力的角度来看，虽然考取中式面点师证并不是一个很难的目标，但由于市场需求较大，报考人数较多，因此竞争压力相对较大，为了提高通过率，考生需要在备考过程中制定合理的学习计划，针对性地进行复习和练习。

考取中式面点师证虽然有一定的难度，但只要付出足够的努力和时间，相信每个人都有可能实现这个目标，在这个过程中，不仅能够学到丰富的烹饪知识和技能，还能够培养出良好的职业素养和服务意识，为今后的职业生涯打下坚实的基础。