营养健康调理师证是一种专业资格证书，它是由国家卫生健康委员会颁发的，这个证书证明了持有人具备一定的营养学、健康学、食品科学等方面的知识和技能，可以为人们提供专业的营养健康咨询和指导。

随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的健康问题，而营养健康调理师正是在这样的背景下应运而生的，他们可以根据不同的人群和不同的身体状况，制定出适合他们的饮食方案，帮助他们达到健康的生活方式。

营养健康调理师还可以帮助人们预防疾病，他们可以通过分析一个人的饮食习惯和身体状况，来判断他是否存在某些慢性疾病的风险，并给出相应的预防措施。

营养健康调理师证对于从事相关行业的人来说是非常有用的，如果你想成为一名专业的营养健康调理师，那么这个证书就是必不可少的，当然，除了证书之外，还需要不断学习和实践，才能真正掌握这门技术。