健康管理师证退税是指在取得健康管理师证书后，为个人所得税的减免而进行的一种操作，健康管理师证书是由国家卫生健康委员会颁发的，是从事健康管理行业的专业资格证书，在取得健康管理师证书后，个人可以申请办理退税手续，以减轻个人所得税负担。

办理健康管理师证退税需要遵循以下步骤：

1、准备相关材料：您需要准备好身份证、健康管理师证书、税务登记证、发票等相关材料，这些材料将用于办理退税手续。

2、填写退税申请表：在准备好相关材料后，您需要填写健康管理师证书退税申请表，该表格可以在税务局网站上下载，也可以到税务局现场领取。

3、提交退税申请：将填好的退税申请表和相关材料提交给税务局，税务局会对您的申请进行审核，审核通过后，您可以按照税务局的要求办理退税手续。

4、领取退税款项：在完成退税手续后，税务局会将退税款项退还给您，您可以选择将退税款项存入银行账户，或者直接领取现金。

需要注意的是，办理健康管理师证退税的具体政策可能因地区而异，在办理退税手续时，请务必咨询当地税务局的相关政策和规定，健康管理师证书的有效期通常为5年，过期后将无法享受退税政策，在取得健康管理师证书后，请注意及时办理相关退税手续。

健康管理师证退税是一种减轻个人所得税负担的有效途径，在取得健康管理师证书后，个人可以根据自身情况申请办理退税手续，具体的办理流程和政策可能因地区而异，因此在办理退税手续时，请务必咨询当地税务局的相关政策和规定。