高级面点师证考取条件是指在中国大陆地区，想要成为一名高级面点师，需要满足一定的学历、工作经验和技能要求，高级面点师证考取条件主要包括以下几个方面：

1、学历要求：考生需要具备高中及以上学历，且所学专业与面点制作或相关专业有关，这是因为高级面点师需要具备一定的理论知识和专业技能，而这些知识和技能往往需要通过正规的学历教育来获得。

2、工作经验：考生需要具备一定的面点制作工作经验，根据相关规定，考生需要在面点制作领域工作满2年，且在此期间取得了一定的业绩和成果，这是为了确保考生具备实际操作经验，能够熟练掌握面点制作的技巧和方法。

3、技能考核：考生还需要通过技能考核，证明自己具备高级面点师的专业技能，技能考核通常包括实际操作考试和理论知识测试两部分，在实际操作考试中，考生需要展示自己在面点制作过程中的操作技能和创新能力；在理论知识测试中，考生需要回答与面点制作相关的问题，展示自己的理论素养。

4、职业道德：考生还需要具备良好的职业道德和职业素养，作为一名高级面点师，不仅要具备精湛的技艺，还要关心顾客的需求，注重食品安全和卫生，以及遵守行业规范和法律法规。

5、培训和证书：在满足以上条件后，考生还需要参加由相关部门组织的高级面点师培训课程，并通过考试取得高级面点师培训合格证书，这是为了确保考生具备最新的行业知识和技能，能够为顾客提供优质的服务。

想要成为一名高级面点师，需要具备高中及以上学历、一定的工作经验、高级面点师的专业技能、良好的职业道德和职业素养，以及参加培训并取得相应证书，只有满足这些条件，考生才能顺利考取高级面点师证，成为一名优秀的面点制作专家。