香道师证书考试是一项专业性较强的考试，主要测试考生对香道知识、技能和实践操作的掌握程度，根据不同的培训机构和地区，考试科目和费用可能会有所差异，香道师证书考试主要包括以下几个科目：

1、香道理论知识：这部分主要测试考生对香道的基本概念、历史、文化背景、香料种类和性质等方面的了解，考试内容通常包括香道的起源、发展历程、香料的分类、香料在日常生活中的应用等。

2、香道实践技能：这部分主要测试考生在实际操作中运用香料制作香薰、香粉、香水等产品的能力，考试内容通常包括香料的选择、搭配、研磨、混合等技巧，以及如何根据不同需求制作不同类型的香品。

3、香道礼仪与品评：这部分主要测试考生对香道礼仪的认识和应用能力，以及对香品品质的辨别和评价能力，考试内容通常包括香道仪式的流程、注意事项，以及如何根据香气、色泽、手感等方面对香品进行品评。

4、香道作品展示与答辩：这部分主要测试考生在实际操作中的创新能力和表达能力，考试要求考生现场制作一款香品，并对其进行简单的介绍和阐述，考官还会就考生的作品提出问题，考察其对香道知识的理解和应用能力。

香道师证书的费用因地区和培训机构而异，一般在几千元至万元之间，具体费用可以咨询当地的香道培训机构或相关机构，需要注意的是，虽然证书对于从事香道行业的人员具有一定的参考价值，但并非所有从事香道工作的人员都需要持有香道师证书，在实际工作中，个人的经验和技能往往比证书更为重要。