在回答这个问题之前，我们首先要了解一下酒吧调酒师的职责和工作内容，酒吧调酒师主要负责为顾客提供各种鸡尾酒、啤酒等饮品，同时还要了解各种酒的特点、口感和搭配方法，以便为顾客提供专业的建议和服务，酒吧调酒师需要具备一定的专业知识和技能。
酒吧调酒师是否必须要有证呢？这个问题的答案是：取决于所在国家和地区的法律法规。
在一些国家和地区，酒吧调酒师是需要持有相关证书的，这些证书通常由专门的教育机构或者行业协会颁发，证明持证人在调酒方面具备一定的专业知识和技能，在这些国家和地区，没有相关证书的酒吧调酒师可能会受到法律制裁，甚至可能导致酒吧被查封。
而在另一些国家和地区，酒吧调酒师的职业准入门槛相对较低，没有强制性的证书要求，这些地方的酒吧调酒师通常需要通过实际工作经验和考核来证明自己的能力，虽然这样一来，酒吧调酒师的专业素质可能参差不齐，但这也为那些对调酒充满热情、愿意不断学习和提高的人提供了更多的发展机会。
酒吧调酒师是否必须要有证，取决于所在国家和地区的法律法规，在那些实行强制性证书要求的国家和地区，拥有相关证书对于酒吧调酒师的职业发展是有很大帮助的；而在那些没有强制性证书要求的国家和地区，酒吧调酒师可以通过实际工作经验和考核来证明自己的能力，无论在哪个国家和地区，作为一名酒吧调酒师，都应该努力提升自己的专业素质，为顾客提供优质的服务。
