在回答您的问题之前，我需要澄清一点：调酒师证学校是否被承认，这可能取决于您所在的国家或地区，每个地方对此类证书的认可程度可能会有所不同，我会尽力提供一些全球范围内的信息。

许多地方都有专门的调酒学校，这些学校通常会提供全面的课程，包括理论学习和实践技能训练，学生毕业后，他们通常会获得一份证明他们已经完成了所需学习内容的证书，这种证书在求职或者开设自己的酒吧时可能会有所帮助。

是否有一个统一的机构或者组织来颁发和认证调酒师证书，这在全球范围内都是不确定的，在某些地方，可能存在一些私人或者非官方的机构提供调酒师证书课程，但这些证书的含金量可能会因地区而异。

如果你正在考虑获取调酒师证书，我建议你首先研究一下你所在地区的具体规定，查看是否有任何官方的认证程序，或者查看你的潜在雇主对于调酒师证书的要求，如果可能的话，试着联系一些已经在行业内工作的调酒师，询问他们的经验和建议。

虽然没有一个全球性的“调酒师证学校”可以保证你的证书会被所有地方都承认，但是通过参加有声誉的、正规的调酒师培训课程，你可以获得必要的知识和技能，从而增加你在这个行业中取得成功的机会。