面点师是指专门从事面点制作工作的人员，他们需要具备一定的烹饪技能和面点制作的专业知识，在中国，面点师这个职业已经有很长的历史，可以追溯到几千年前的古代，面点师的主要工作是根据客户的要求，制作各种口味的面点，如包子、馒头、饺子、汤圆等，为了提高面点师的专业技能和服务质量，一些地方会对面点师进行职业技能培训和考核，颁发相应的技师证书。

面点师有技师证吗？答案是肯定的，在中国，面点师可以通过参加职业技能培训和考核，获得国家职业技能等级证书，这些证书分为初级、中级、高级三个等级，代表着面点师在技能水平上的不同层次，持有技师证书的面点师，意味着他们在面点制作方面具有较高的专业技能和丰富的实践经验，能够为顾客提供更优质的服务。

获得技师证书的面点师，通常需要经过以下几个步骤：

1、参加职业技能培训课程：面点师需要参加相关的职业技能培训课程，学习面点制作的基本知识和技能，这些课程通常包括面点的原料知识、面点制作工艺、面点口感调整等方面的内容。

2、通过理论考试：培训结束后，面点师需要参加理论考试，测试自己对面点制作相关知识的掌握程度，考试成绩达到一定标准的考生，才能进入下一阶段的实践操作考核。

3、参加实践操作考核：通过理论考试的考生，需要参加实践操作考核，考核内容包括面点制作的基本操作技能、菜品创新等方面，通过实践操作考核的考生，才能获得技师证书。

4、持续学习和提高：获得技师证书后，面点师并不意味着就可以停止学习和进步，他们需要不断学习新的面点制作技巧和方法，提高自己的专业技能和服务水平，也可以参加一些专业比赛和交流活动，拓宽自己的视野，提高自己的竞争力。

面点师是有技师证的，持有技师证书的面点师，不仅具备较高的专业技能和丰富的实践经验，还能为顾客提供更优质的服务，对于想要成为一名优秀面点师的人来说，获得技师证书是一个很好的证明自己实力的途径。