高级餐厅服务员证书在当今社会中具有一定的实用性和认可度，随着人们生活水平的提高，对餐饮服务的需求也在不断增长，而高级餐厅服务员证书则是一个证明个人专业素质和服务水平的有效途径，拥有这个证书的人在求职、晋升等方面都有一定的优势。

高级餐厅服务员证书可以提升个人的专业技能，在考试过程中，考生需要掌握餐厅服务的基本知识和技能，如餐具摆放、菜品介绍、酒水搭配等，通过学习这些知识，服务员可以更好地为顾客提供优质服务，提高顾客满意度。

高级餐厅服务员证书有助于提升个人职业发展空间，在求职过程中，具备高级餐厅服务员证书的服务员往往更容易获得雇主的青睐，对于已经在餐厅工作的人来说，晋升为管理层或者提高薪资待遇也更有可能。

高级餐厅服务员证书是国际通行的职业技能认证，在全球化的背景下，越来越多的国际酒店和餐厅要求员工具备国际化的服务水平，持有高级餐厅服务员证书的服务员在国际交流和合作中更具竞争力。

高级餐厅服务员证书还有助于拓展人际关系，在考试和培训过程中，考生可以结识来自不同地区、不同行业的同行，建立起良好的人际关系网络，这对于个人职业发展和社会交往都是非常有益的。

关于现在是否可以考取高级餐厅服务员证书，答案是肯定的，目前，各地餐饮行业协会和培训机构都会定期举办相关考试和培训活动，为广大服务员提供了学习和提升的机会，只要有兴趣和需求，任何人都可以报名参加考试和培训。

高级餐厅服务员证书在现代社会中具有一定的实用性和价值，它不仅可以提升个人的专业技能和服务水平，还有助于拓展人际关系和提升职业发展空间，对于有志于从事餐饮行业的人来说，考取高级餐厅服务员证书是一个值得考虑的选择。