餐厅服务员实践内容主要包括以下几个方面：

1、接待顾客

服务员在餐厅的第一项任务是热情地接待顾客，为顾客提供舒适的环境和优质的服务，这包括迎接顾客，引导顾客入座，为顾客提供菜单，并根据顾客的需求推荐菜品，服务员还需要了解顾客的口味和需求，以便为顾客提供个性化的服务。

2、了解菜品信息

服务员需要熟悉餐厅的菜品，包括菜品的名称、口味、价格、烹饪方法等，这样，当顾客询问菜品信息时，服务员能够迅速准确地回答，为顾客提供满意的服务。

3、推销菜品

服务员需要具备一定的销售技巧，能够向顾客推销菜品，这包括了解顾客的需求，推荐适合顾客口味的菜品，以及介绍菜品的特点和优势，通过推销菜品，可以提高餐厅的销售额，同时也能让顾客享受到更优质的服务。

4、维持餐厅秩序

服务员需要时刻关注餐厅的秩序，确保顾客能够在一个安静、舒适的环境中用餐，这包括控制餐厅内的噪音，保持桌椅整洁，及时为顾客提供餐具和餐巾等，服务员还需要关注顾客的需求，为顾客提供及时的帮助。

5、结账服务

服务员需要为顾客提供结账服务，包括收银、找零、发票开具等，在结账过程中，服务员需要与顾客保持良好的沟通，确保结账过程顺利进行，服务员还需要核对账单，确保金额无误。

6、处理顾客投诉

在餐厅服务过程中，可能会遇到顾客的投诉，服务员需要具备一定的沟通技巧，能够妥善处理顾客的投诉，解决问题，对于无法解决的问题，服务员需要及时向上级领导反馈，以便采取相应的措施。

7、保持个人形象和仪容仪表

作为餐厅的一员，服务员需要保持良好的个人形象和仪容仪表，这包括穿着整洁、得体的制服，保持微笑，以及保持良好的卫生习惯，一个良好的形象不仅能提升顾客对餐厅的好感度，还能为餐厅树立良好的品牌形象。

8、学习和培训

为了提高自己的业务水平和服务素质，服务员需要不断学习和培训，这包括学习新的菜品知识、提高沟通技巧、掌握销售技巧等，通过学习和培训，服务员能够更好地为顾客提供优质的服务，提高餐厅的竞争力。

餐厅服务员实践内容涵盖了接待顾客、了解菜品信息、推销菜品、维持餐厅秩序、结账服务、处理顾客投诉、保持个人形象和仪容仪表以及学习和培训等方面，只有具备这些技能和服务素质，才能成为一名优秀的餐厅服务员。