中式烹饪师证书的难易程度因个人基础和学习能力而异，但总体来说，通过系统的学习和实践，大部分人都能顺利考取，中式烹饪师证书的考试内容包括基本功、菜品制作、食品安全知识等，主要考察考生的理论知识和实际操作能力，在学习过程中，需要掌握一定的刀工、火候掌握、调料搭配等基本技能，同时也要了解各种中式菜系的特点和制作方法。

关于中式烹饪师证书的费用，因地区和培训机构的不同而有所差异，一个小时的学习费用可能在几十元至几百元之间，建议您根据自己的实际情况选择合适的培训机构，并提前了解详细的费用情况。

如果您想提高自己的中式烹饪技能，可以多参加一些实践性较强的活动，如厨艺比赛、志愿者服务等，这些活动不仅能锻炼您的实际操作能力，还能拓宽您的人际关系，为今后的职业发展积累经验。

取得中式烹饪师证书需要付出一定的努力和时间，但只要您对烹饪有热情，相信您一定能够成功，在此过程中，不要忘记关注自己的身体健康，合理安排学习和工作时间，保持良好的心态，才能更好地提升自己的烹饪水平，祝您学业有成！