中级餐厅服务员证书考取，主要是通过参加相关的培训课程和考试来获得，以下是具体的考取步骤：

选择培训机构：你需要找到一个有资质的餐饮服务员培训机构进行报名，这些机构通常会提供一系列的课程，包括餐饮服务理论、实操技能等，在选择时，要考虑机构的师资力量、教学质量以及学员的评价等因素。

参加培训课程：在选择了培训机构之后，你需要参加他们的培训课程，课程的内容通常包括餐饮服务的基本知识、餐桌礼仪、客户服务技巧等，你需要认真听讲，积极参与课堂活动，并完成课后作业。

参加模拟考试：在培训课程结束后，你可能需要参加一次模拟考试，这可以帮助你了解考试的形式和题型，提高你的应试能力。

报名参加考试：在通过了模拟考试之后，你就可以报名参加正式的考试了，考试通常由第三方机构进行，包括笔试和面试两部分，笔试主要测试你的餐饮服务知识和技能，面试则主要评估你的沟通能力和服务态度。

获得证书：如果你在考试中取得了合格的成绩，那么你就可以获得中级餐厅服务员证书了，这个证书不仅可以证明你的餐饮服务能力，也可以提高你在就业市场上的竞争力。

考取中级餐厅服务员证书需要时间和努力，但只要你有决心和毅力，就一定能够成功，获得这个证书也可以帮助你在餐饮行业中获得更好的发展机会。