中式面点师证书的考取，主要分为以下几个步骤：

1、报名参加培训课程：你需要在有资质的培训机构报名参加中式面点师的相关培训课程，这些课程通常会涵盖面点制作的基本技巧、食材知识、卫生规范等内容，课程结束后，你将获得一份结业证书。

2、学习理论知识：在培训课程中，你需要学习大量的理论知识，包括面点的起源、发展历程、各种面点的制作方法等，还需要学习相关的食品安全法规和卫生标准，以确保在实际操作过程中能够遵守相关规定。

3、实践操作：理论知识学习完成后，你需要在导师的指导下进行实际操作练习，通过不断地尝试和总结，你会逐渐掌握各种面点的制作技巧，在实践操作过程中，要注意安全卫生，确保食品质量。

4、参加考试：在完成培训课程和实践操作后，你需要参加中式面点师的职业资格考试，考试通常分为笔试和实操两部分，主要测试你的理论知识和实际操作能力，考试合格后，你将获得中式面点师证书。

5、持续学习与提高：获得中式面点师证书后，你还需要不断地学习和提高自己的技能，可以参加各类烹饪培训课程，了解最新的面点制作技术和流行趋势，要关注行业动态，了解相关政策和技术标准的变化，确保自己的专业水平始终处于行业前列。

6、拓展就业领域：中式面点师证书不仅在国内具有较高的认可度，还可以为你的职业生涯提供更多的发展机会，你可以在酒店、餐厅、糕点店等场所工作，也可以自主创业，开设属于自己的面点店，你还可以考虑在相关教育机构担任教师或培训导师，将自己的专业技能传授给更多的人。

成为一名中式面点师需要经过系统的培训、实践操作和职业资格考试等环节，只有掌握了扎实的理论知识和丰富的实践经验，才能在激烈的市场竞争中脱颖而出，取得成功。