健康管理师证丢失后，需要按照相关法律法规和证书颁发机构的要求进行作废处理，具体操作步骤如下：

1、立即报告：在发现健康管理师证丢失后，应立即向颁发证书的相关部门或机构报告，说明丢失情况，这有助于尽早采取措施避免证书被他人冒用。

2、填写遗失声明：根据证书颁发机构的要求，填写健康管理师证遗失声明，声明应包括证书名称、证书编号、丢失时间等信息，并加盖单位公章。

3、提交材料：将填好的遗失声明及相关证明材料提交给颁发证书的部门或机构，这些材料可能包括身份证明、单位介绍信等。

4、等待审批：颁发证书的部门或机构会对遗失声明和相关材料进行审核，审核通过后，会出具一份作废证明。

5、办理新的证书：持有作废证明，到颁发证书的部门或机构重新办理健康管理师证书，新证书办理成功后，原证书将自动作废。

6、注销登记：在办理新的健康管理师证书后，需要到相关部门或机构注销原证书的登记信息，这样可以确保原证书不再被他人查询或使用。

7、加强保管：在办理新的健康管理师证书后，要加强对证书的保管，防止再次丢失或被他人冒用，可以将证书放在安全的地方，定期检查证书的安全状况。

8、提高警惕：在日常生活和工作中，要加强对个人信息的保护意识，防止个人信息泄露，要注意防范各类诈骗行为，提高识别能力，避免上当受骗。

健康管理师证丢失后，要按照相关规定进行作废处理，确保自己的权益不受侵害，要加强个人信息保护，提高防范意识，避免类似问题再次发生。