纽约哥伦比亚大学(Columbia University)的调酒师证书是一项非常有声望的认证，对于那些对酒吧业和鸡尾酒制作充满热情的人来说，这是一个理想的选择，关于这个证书是否容易获得的问题，答案可能会因人而异。

我们需要了解这个证书的课程内容和要求，哥伦比亚大学的调酒师证书课程涵盖了广泛的主题，包括调酒的基本原理、各种鸡尾酒的制作方法、食品安全和卫生规定等，学生还需要学习如何进行客户服务、如何管理酒吧以及如何进行销售和营销。

在考试方面，学生需要通过一系列的笔试和实践考试才能获得证书，这些考试涵盖了课堂上学到的所有内容，因此学生需要对所有主题都有深入的理解，学生还需要展示他们的技巧和创新性，因为他们将在考试中制作出自己的特色鸡尾酒。

这个证书是否好考呢？这主要取决于你的背景和经验，如果你已经熟悉鸡尾酒制作的基础知识，并且对酒吧业有深入的了解，那么你可能会发现这个证书的课程内容相对容易理解，如果你是一个完全的新手，那么你可能需要投入更多的时间和精力来学习这些新的概念和技术。

纽约哥伦比亚大学的调酒师证书是一项具有挑战性的认证，需要学生具备一定的技能和知识，只要你愿意投入时间和努力，那么这个证书是完全可以获得的，而且，一旦你获得了这个证书，你就将拥有一个在酒吧业中具有竞争力的优势，无论是在就业还是在创业方面。