老年人能力评估师证书报名时间通常由各个地区的人力资源和社会保障局或者相关职业技能鉴定中心来规定，具体的开始日期可能会因地区而异，这个时间通常会在每年的某个固定的时间段内开始，比如每年的3月或4月，在这个时间段内，有意向参加考试的人可以前往指定的网站进行报名。

在报名开始前，一般会有一些准备工作需要完成，比如阅读并理解考试的相关规定和要求，准备必要的材料等，这些信息通常会在报名开始前通过官方网站或者邮件等方式发布给考生。

值得注意的是，由于老年人能力评估师这个职业的需求在近年来逐渐增加，报名人数可能会相对较多，竞争可能会比较激烈，建议有意参加考试的人尽早做好准备，提前了解相关信息，以提高通过考试的可能性。

具体的老年人能力评估师证书报名时间需要参考当地的人力资源和社会保障局或者相关职业技能鉴定中心的公告，在报名开始前，一定要确保自己已经做好充分的准备，以便在考试中取得好成绩。