面点师等级证是由中国烹饪协会颁发的一种专业技能证书，证明持有人具备一定的面点制作技能和知识，面点师等级证分为不同等级，包括初级、中级、高级和特级，每个等级都有相应的考核标准和要求。

面点师等级证的有效期通常为三年，即自颁发之日起至满三年之日止，在有效期内，持有人可以继续参加升级考核，以提高自己的职业技能水平，如果超过有效期没有进行升级考核，那么面点师等级证将自动失效。

为了保持面点师等级证的有效性，持有人需要不断学习和提高自己的技能，关注行业动态和技术发展，还可以通过参加培训课程、实习或工作实践等方式，积累更多的经验和技能。

面点师等级证是一种重要的职业认证，对于从事面点制作工作的人员来说具有很高的价值，通过努力学习和不断提高自己的技能，可以获得更高的等级认证，从而在职场中获得更好的发展机会，持有有效面点师等级证也是体现个人专业素养和能力的重要标志。