餐饮经营管理师证书，全称为餐饮服务管理人员职业资格证书，是由中国烹饪协会、中国饭店协会联合颁发的一项专业资格证书，该证书对于从事餐饮行业的人员来说，具有一定的权威性和含金量，可以作为衡量个人专业素质和能力的重要依据，餐饮经营管理师证书有用吗？现在考什么科目好呢？

我们来探讨一下餐饮经营管理师证书的实用性，随着人们生活水平的提高，对餐饮服务的需求也在不断增长，而餐饮行业作为一个与人们日常生活密切相关的行业，对于从业人员的专业素质和能力要求也越来越高，拥有餐饮经营管理师证书的人员，在求职过程中会更具竞争力，更容易获得理想的工作机会，餐饮经营管理师证书还可以帮助从业人员提升自身的专业素养，更好地适应行业发展的需求。

现在考什么科目好呢？根据中国烹饪协会、中国饭店协会的规定，餐饮经营管理师考试分为两个阶段：理论考试和实操考试，理论考试包括餐饮企业管理、餐饮营养与卫生、餐饮市场营销、餐饮服务心理与技能等科目；实操考试则包括餐厅现场管理、菜品制作与创新、食品安全与卫生、顾客关系管理等科目。

从实用性的角度来看，以下几个科目值得关注：

1、餐饮企业管理：这一科目主要考察从业人员对企业运营和管理的基本知识和技能，包括企业组织结构、人力资源管理、财务管理等方面，对于想要在餐饮企业担任管理职位的人员来说，掌握这方面的知识是非常重要的。

2、餐饮营养与卫生：这一科目主要涉及食品营养学、食品安全卫生等方面的知识，对于餐饮从业人员来说，具备良好的营养知识和卫生意识是保证食品安全的基础。

3、餐饮市场营销：这一科目主要考察从业人员在市场推广和营销方面的能力，包括市场调查、产品策划、促销活动等，对于想要在餐饮行业发展的人员来说，具备一定的市场营销能力是非常有利的。

4、餐饮服务心理与技能：这一科目主要研究餐饮服务过程中的心理因素和服务技巧，对于提高服务质量和顾客满意度具有重要意义。

餐饮经营管理师证书对于从事餐饮行业的人员来说具有一定的实用性和价值，在选择考试科目时，可以根据自己的兴趣和发展方向进行选择，以便更好地提升自己的专业素质和能力，考生还需要关注行业动态和政策变化，不断更新知识体系，以适应行业发展的需要。